Cách Ướp Dưa Chuột

  -  

Cách làm dưa chuột muối sao để cho được giòn ngon lại không biến thành nổi váng không còn khó đâu nhé. Dưa loài chuột ngoài nạp năng lượng trực tiếp, có tác dụng gỏi hoặc nước ép thì hoàn toàn có thể đem muối để sử dụng dần. Cùng với vị giòn đuối lại chua ngọt để giúp đỡ kích thích vị giác giúp bữa cơm thêm ngon mồm hơn. Ngoài ra, một số loại quả này còn tồn tại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe đấy. Vậy cùng sucmanhngoibut.com.vn học ngay 8 giải pháp muối dưa chuột thơm ngon đúng mực dưới phía trên nhé!


1. Bí quyết làm dưa con chuột muối chua ngọt2. Giải pháp làm dưa loài chuột muối xổi nạp năng lượng dần để được lâu3. Bí quyết muối dưa con chuột cả trái giòn ngon4. Giải pháp làm dưa chuột bao tử muối giấm đường chua ngọt5. Phương pháp làm dưa loài chuột muối nước tương6. Phương pháp làm kim chi dưa chuột muối Hàn Quốc7. Biện pháp làm dưa chuột muối đẳng cấp Nga8. Phương pháp làm dưa loài chuột muối cay chua

1. Giải pháp làm dưa con chuột muối chua ngọt

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Cách làm món dưa chuột muối có vị chua ngọt giòn ngon đơn giản dễ dàng nhất tại nhà cần chuẩn bị các nguyên liệu:

Dưa chuột: 2kgCà rốt: 1 củTỏi: 100gỚt: 100gĐường cát, đường phèn, muối bột hạt
*
Nguyên liệu có tác dụng dưa chuột muối chua ngọt. Ảnh: internet

1.2. Biện pháp làm dưa chuột cà rốt muối chua ngọt

Dưa con chuột rửa sạch, cắt quăng quật hai đầu, bửa đôi theo chiều dọc và nạo quăng quật ruột. Sau đó, thái vạt xéo thành miếng nhỏ dại vừa ăn.Cà rốt gọt vỏ, rửa không bẩn và cắt từng miếng nhỏ. Tỏi tách vỏ, cọ sạch. Ớt nhặt bỏ cuống, bỏ vô nồi nước luộc khoảng tầm 3 phút thì vớt ra để ráo.

Bạn đang xem: Cách ướp dưa chuột

*
Sơ chế những nguyên liệu. Ảnh: InternetCho dưa chuột, củ cà rốt vào âu phệ rồi thêm muối phân tử vào xóc đều, ngâm khoảng chừng 3 giờ. Đem đi xả lại nước và nỗ lực cho ráo nước khoảng 3 lần.Chuyển dưa chuột, củ cà rốt sang một chiếc rổ và để lên thau. Thêm 4 thìa bột canh đường mèo vào xóc số đông và ướp khoảng tầm 1 giờ.
*
Ướp dưa con chuột và cà rốt. Ảnh: InternetCho dưa chuột, củ cà rốt vào hũ sạch với khô ráo. Trộn đều tất cả hổn hợp đường phèn, tỏi, ớt rồi đổ vào. Đậy kín nắp cùng để khoảng tầm 1 ngày ở bên ngoài rồi mới bảo vệ trong chống mát tủ lạnh.
*
Hoàn thành món dưa loài chuột muối chua ngọt. Ảnh: mạng internet

2. Cách làm dưa loài chuột muối xổi nạp năng lượng dần sẽ được lâu

2.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Dưa chuột: 3 quảTỏi: 2 tépỚt hiểm: 2 – 3 quảChanh: 1 quảNước mắm: 1 ítRau thơm những loại: 200gĐường, muối
*
Nguyên liệu có tác dụng dưa con chuột muối xổi. Ảnh: mạng internet

2.2. Phương pháp làm dưa con chuột muối xổi chua ngọt sẽ được lâu

Dưa chuột cắt hai đầu, rửa sạch sẽ rồi chả đôi theo chiều dọc và nạo bỏ hết ruột. Đem cắt lát xéo thành từng miếng vừa ăn.Trộn dưa loài chuột với một ít muối, để khoảng tầm 15 – 30 phút thì gắng nhẹ mang lại ra khô bớt nước và cho vô tô.Rau thơm nhặt cọ sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, để nguyên. Ớt cọ sạch, vứt cuống và cũng để nguyên. Mang lại tỏi, ớt và 2 thìa đường vào cối giã nhuyễn.
*
Dưa chuột rửa sạch, nạo vứt ruột, thái theo từng lát xéo. Ảnh: InternetĐổ các thành phần hỗn hợp nước mắm tỏi ớt vào tô dưa con chuột trộn đều, thêm rau xanh thơm vào trộn tiếp rồi tạo ra đĩa với thưởng thức. Dưa con chuột muối xổi có thể ăn kèm với cơm và những món mặn khác.
*
Dưa loài chuột muối xối vừa ngon lại cực dễ cùng nhanh. Ảnh: internet

3. Giải pháp muối dưa chuột cả trái giòn ngon

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Dưa loài chuột non: 2kgMuối hạt: 100gĐường: 100gNước lọc: 200mlNước vo gạo: 1,8 lítLọ hoặc hũ thủy tinh trong

3.2. Giải pháp làm dưa loài chuột muối cả trái giòn ngon

Dưa loài chuột rửa các lần với nước sạch sẽ rồi cho vô mâm hoặc mẹt cùng đem phơi nắng khoảng 2 – 3 giờ.Còn hũ thủy tinh trong rửa sạch, tráng qua nước sôi và để thô ráo hoàn toàn.
*
Dưa chuột rửa sạch với đem phơi nắng khoảng tầm 2 – 3 giờ. Ảnh: InternetĐổ 200ml nước thanh lọc vào nồi cùng với nước vo gạo, thêm con đường và muối bột hạt.Bắc nồi lên bếp hâm nóng vừa đun vừa khuấy cho hỗn hợp tan phần lớn thì tắt bếp, để nguội.
*
Nấu nước muối hạt đường. Ảnh: InternetXếp dưa chuột vào hũ, đổ nước muối con đường và cần sử dụng túi nilon đựng nước hoặc chén bé dại chèn vào nhằm dưa ko nổi lên.Đậy nắp kín, ngâm khoảng tầm 3 ngày ngơi nghỉ nơi thoáng mát là rất có thể dùng được. Dưa chuột muối cả quả đề nghị vẫn giữ lại được độ giòn, vị chua ngọt với mùi thơm nhẹ.
*
Dưa loài chuột muối cả trái vẫn không thay đổi được độ giòn ngon. Ảnh: mạng internet

4. Bí quyết làm dưa chuột bao tử muối giấm mặt đường chua ngọt

4.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Dưa loài chuột bao tử: 500gĐường: 300gGiấm: 300gGừng: 3 látTỏi: 3 tépỚt: 4 quảMuối: 1 thìa cà phê
*
Nguyên liệu có tác dụng dưa chuột dạ dày muối. Ảnh: mạng internet

4.2. Cách làm dưa leo bao tử muối chua ngọt

Tỏi tách bóc vỏ, cắt làm đôi. Ớt rửa sạch, vứt cuống, nhằm nguyên quả. Gừng cạo vỏ, rửa sạch sẽ và thái theo từng lát mỏng.Dưa con chuột rửa sạch, ngâm nước muối hạt loãng khoảng tầm 30 phút thì vớt ra để ráo.
*
Dưa loài chuột rửa sạch, ngâm trong nước muối khoảng 30 phút thì vớt ra để ráo. Ảnh: InternetCho giấm, con đường và muối bột vào nồi hòa toàn. Kế tiếp bắc lên phòng bếp đun sôi, vừa đun vừa khuấy cho tất cả hổn hợp tan đều.Khi nước sôi thì nhằm tắt nhà bếp và để nguội trả toàn.
*
Nấu nước đường giấm và muối. Ảnh: InternetXếp dưa con chuột vào hũ chất liệu thủy tinh sạch rồi mang lại tỏi, gừng và ớt vào. Đổ các thành phần hỗn hợp nước giấm đường vào làm thế nào cho ngập mặt dưa chuột và đậy kín nắp.Để hũ dưa con chuột ở khu vực khô ráo, thông thoáng ngâm khoảng chừng 3 ngày là có thể lấy ra sử dụng.Dưa chuột bao tử muối nạp năng lượng giòn tan lại sở hữu đủ vị chua, ngọt, mặn cùng cay giúp dở cơm thêm ngon miệng, lại giải ngán cực tốt.

Xem thêm: Đề Thi Violympic Toán Tiếng Anh Lớp 3 Vòng 3 Năm 2016, Đề Thi Violympic Toán Tiếng Anh Lớp 3

*
Dưa chuột dạ dày muối ăn giòn tan lại sở hữu đủ vị chua, ngọt, mặn cùng cay. Ảnh: internet

5. Biện pháp làm dưa chuột muối nước tương

5.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Dưa chuột: 1kgTỏi: 1 củỚt tươi: 4 quảGừng: 1 nhánhNước tương: 2 thìa canhĐường: 2 thìa canhỚt bột: 1 thìa canhMuối: 1kgDầu ăn: 1 ít
*
Nguyên liệu làm cho dưa chuột muối nước tương. Ảnh: mạng internet

5.2. Bí quyết làm dưa con chuột muối nước tương

Tỏi tách vỏ, băm nhỏ. Gừng cạo vỏ, rửa sạch với thái sợi. Ớt rửa sạch, quăng quật cuống với thái nhỏ.Dưa con chuột rửa sạch, để ráo nước rồi xếp vào thau. Cứ một tấm dưa chuột thì rải một lớp muối. Tiếp nối đặt thiết bị nặng lên ủ khoảng tầm 3 – 4 giờ.Sau 4 giờ đồng hồ thì lấy dưa chuột ra thái miếng vừa ăn uống và bỏ vô túi vải. Sử dụng vật nặng nề đè lên với ủ thêm 45 – 60 phút nữa. đem dưa chuột ra cố kỉnh cho ráo nước và bỏ vô tô.
*
Sơ chế và ngâm dưa con chuột với muối. Ảnh: InternetCho dầu ăn sâu vào chảo bắc lên phòng bếp đun lạnh rồi thêm đừng, tương ớt, nước tương và ớt bột vào. Khuấy đều các thành phần hỗn hợp và đun đến khi tất cả hổn hợp sánh lại thì tắt bếp, nhằm nguội.
*
Nấu các thành phần hỗn hợp nước tương. Ảnh: InternetCho tỏi, gừng, ớt vào đánh dưa loài chuột trộn các và xếp vào hũ. Đổ tất cả hổn hợp nước tương vào, bít nắp bí mật và ngâm khoảng chừng 2 – 3 ngày là cần sử dụng được.
*
Dưa chuột muối nước tương ngon giòn, thơm phức. Ảnh: internet

6. Cách làm kim đưa ra dưa loài chuột muối Hàn Quốc

6.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Dưa chuột: 1kgMuối: 1 thìa canhLá hẹ: 1 nắmHành tây: 1/4 củỚt bột Hàn Quốc: 2 – 3 thìa cà phêNước mắm: 1 thìa canhTỏi băm: 2 thìa cà phêĐường: 1 thìa canhGừng băm: 1/2 thìa cà phêHạt vừng rang: 1 thìa cà phê
*
Nguyên liệu làm cho dưa con chuột muối Hàn Quốc. Ảnh: mạng internet

6.2. Cách làm kim bỏ ra dưa loài chuột muối chua ngọt hình trạng Hàn Quốc

Dưa con chuột ngâm nước khoảng chừng 10 phút rồi vớt ra cần sử dụng khăn ngấm khô. Tiếp theo sau đem ngã làm 4 phần theo chiều dọc củ và lại cắt đôi từng phần.Cho dưa loài chuột vào tô, rắc thêm muối hạt vào và ngâm khoảng chừng 30 phút. Tiếp nối đổ qua rây cho hết nước muối.Hẹ cọ sạch, cắt từng khúc một 2,5cm. Hành tây tách vỏ ngoài, cọ sạch, thái theo từng lát mỏng.
*
Dưa chuột cắt khúc, dìm muối khoảng tầm 30 phút. Ảnh: InternetCho hành tây, hẹ, gừng vào tô dưa chuột trộn đều. Nêm thêm tỏi băm, đường, muối tôm, nước mắm, ớt bột cùng vừng rang trộn tiếp. Ngâm khoảng một vài giờ là hoàn toàn có thể thưởng thức.
*
Dưa loài chuột muối hàn quốc trông hết sức hấp dẫn. Ảnh: mạng internet

7. Biện pháp làm dưa loài chuột muối dạng hình Nga

7.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Dưa loài chuột bao tử: 2kgTỏi: 2 tépThì là: 1 nhánhRau mùi tây: 1 nhánhLá anh đào: 3 láNụ đinh hương: 3 nụHạt tiêu đen: 5 hạtGiấm nguyên chất: 1 thìa cà phêĐường: 2 thìa canhMuối tinh: 1 thìa canhNước: 1 lítBình hoặc vỏ hộp thủy tinh: 1 lít (rửa sạch, tráng nước nóng, để ráo)
*
Nguyên liệu có tác dụng dưa loài chuột muối mẫu mã Nga. Ảnh: mạng internet

7.2. Giải pháp làm món dưa loài chuột muối kiểu dáng Nga

Dưa loài chuột cắt quăng quật hai đầu, cọ sạch để nguyên trái hoặc cắt thành từng miếng dài theo chiều dọc củ tùy thích. Đem dìm nước khoảng 6 tiếng rồi vớt ra để ráo.Tỏi tách vỏ, rửa sạch. Thì là, rau hương thơm tây nhặt rửa sạch cùng thái nhỏ.Nụ đinh hương, lá anh đào cọ sạch và để ráo.
*
Dưa loài chuột cắt vứt hai đầu, rửa sạch để nguyên trái hoặc thái miếng dài tùy thích. Ảnh: InternetĐầu tiên xếp dưa chuột vào bình hoặc hộp thủy tinh. Kế tiếp đổ nước rét vào ngâm dưa khoảng tầm 10 phút.Tiếp cho chắt khô nước trong vỏ hộp ra bỏ vào nồi, bắc lên nhà bếp đun sôi. Nêm thêm muối, đường, tiêu, lá anh đào, nụ đinh hương, thì là, hương thơm tây và tỏi vào.Đổ tất cả hổn hợp nước sẽ đun vào hộp đựng dưa chuột, thêm giấm vào trộn hầu hết lên. Đậy nắp với ngâm khoảng chừng 5 – 7 ngày là rất có thể dùng.
*
Cách có tác dụng dưa loài chuột muối dạng hình Nga có hương vị mới lạ. Ảnh: mạng internet

8. Cách làm dưa loài chuột muối chua cay

8.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Dưa chuột: 1kgỚt tươi: 5 – 7 quảỚt bột: 1 thìa cà phêMuối: 1 thìa canhĐường: 1 thìa canhGiấm: 1 thìa canhNước sôi để nguội: 1 chén bát to
*
Nguyên liệu có tác dụng dưa loài chuột muối chua cay. Ảnh: mạng internet

8.2. Sơ chế dưa chuột

Dưa chuột tải về rước ngâm vào nước muối hạt loãng khoảng chừng 30 phút. Kế tiếp chẻ song theo chiều dọc củ và cắt thành miếng nhỏ nhắn dài.Cắt cho phần ruột bên phía trong rồi đem ngâm nước muối loãng lần 2 khoảng tầm 15 phút, vớt ra nhằm ráo. Bởi thế giúp dưa giòn mà không bị nổi bọt.
*
Dưa chuột cắt miếng dài, vứt ruột cùng ngâm nước muối. Ảnh: internet

8.3. Phương pháp làm nước muối dưa loài chuột chua cay

cho đường, muối cùng giấm vào chén nước sôi để nguội. Khuấy tan đa số rồi nêm nếm lại độ mặn ngọt cho vừa miệng.Ớt tươi cọ sạch, bỏ cuống với cũng thái miếng không lớn dài rồi bỏ vào hỗn thích hợp nước đường cùng ớt bột và trộn đều.

Xem thêm: Cách Làm Canh Củ Sen Hầm Sườn Non Ngon Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà

*
Làm các thành phần hỗn hợp nước muối mặt đường ớt nhằm ngâm dưa chuột. Ảnh: InternetHũ chất liệu thủy tinh rửa sạch, tráng nước sôi với để thô ráo trọn vẹn rồi xếp dưa con chuột vào. Đổ nước muối hạt đường làm thế nào cho ngập mặt, đậy kín nắp.Ngâm khoảng tầm 3 – 5 ngày ngơi nghỉ nơi thông thoáng là hoàn toàn có thể lấy dưa loài chuột muối cay chua ra thưởng thức.
*
Dưa chuột muối cay chua giúp giải ngán cực kì hiệu quả. Ảnh: Internet

Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc cùng các bước đơn giản đã có ngay một đĩa dưa loài chuột muối vừa thơm vừa ngon rồi nhé. Với vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt lại giòn non của dưa loài chuột muối thì chắc chắn sẽ cực kì hao cơm trắng đấy. Đặc biệt vào phần nhiều ngày nắng cháy thì món muối hạt này quả là chọn lựa tuyệt vời. Vậy thì gìn giữ ngay những cách có tác dụng dưa con chuột muối chua ngọt giòn ngon trên đây để trổ tài muối một hũ dưa leo ngâm cho các bạn thưởng thức thôi nào!