CÁCH NẤU THỊT KHO DƯA CẢI

Thịt heo kho dưa cải chua lôi kéo không chỉ vì chưng mùi vị thơm ngon nặng nề cưỡng. Món ăn còn có cách chế biến đơn giản dễ dàng với những nguyên vật liệu gần gũi. Mời bạn đọc cùng cơm trắng ngon bên làm tìm hiểu công thức thổi nấu thành phẩm này.

Bạn đang xem: Cách nấu thịt kho dưa cải

1/ nguyên vật liệu làm thịt heo kho dưa cải chua

Nguyên liệu nhằm nấu món ăn gồm có

Chuẩn bị thịt, cải chua

Thịt heo ba chỉ khoảng 500gDưa cải muối bột chuaHành khô, tỏi2 trái Ớt, 3 cây hành láDầu ănGia vị: bột canh, bột ngọt, đường, phân tử tiêu, tương ớt, nước mắm, nước màu đường

2/ biện pháp làm thịt con lợn kho dưa cải chua

2.1/ Sơ chế nguyên liệu

Bóc vỏ hành khô, tỏi, sau đó băm nhuyễn

Hành lá, ớt rửa sạch, xắt nhỏ

Thịt heo sau khi mua về, chúng ta đem đi dìm nước muối hạt loãng chừng 10 phút. Kế tiếp chần qua nước sôi trong 3 phút. Tiến hành thái thịt thành nhiều miếng bé dại vừa ăn. 

Cuối thuộc tẩm ướp thịt cùng một phần hành, tỏi vẫn băm, 1 thìa bột canh, 2 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa đường, ½ thìa phân tử tiêu, 1 thìa nước màu con đường trong 20 phút. Bạn nhớ sử dụng đũa trộn mọi để nguyên liệu ngấm gia vị.

Ướp giết thịt cùng gia vị , hành, tỏi

Dưa cải bỏ vào rổ, với vo qua nước sạch 1 lần giúp sút chua, xong để ráo nước.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Quy Bơ Sữa Ngon Giòn Tan Đơn Giản Tại Nhà Bé Ăn Hoài Không Chán

2.2/ Kho thịt thuộc dưa chua

Phi thơm tỏi, hành khô cùng 2 muỗng dầu ăn. Tiếp đến cho thịt, ớt vào xào bên trên ngọn lửa phệ đến lúc thịt heo săn lại, đổi sang màu quà bắt mắt. 

Tiếp đến, chúng ta đổ khoảng tầm 300ml nước vào nồi, nấu mang đến sôi trong khoảng 10 phút đổ thịt chín mềm.

Thả dưa chua vào kho thuộc thịt, trộn rất nhiều vài lần với thêm 2 thìa tương ớt. Rồi hạ nhỏ tuổi lửa, kho tới lúc nước trong nồi quánh lại thì dừng. 

Kho thịt thuộc cải và các gia vị

Bạn thêm hành lá cùng múc món ăn ra đĩa để các bạn cùng hưởng thụ siêu phẩm. 

3/ kết quả thu được

Món giết kho cải chua cực kì đẹp mắt, thịt heo vừa mềm, lại thơm, vị đậm đà. Dưa nhai trong mồm giòn sần sật, có vị chua, cay phối kết hợp với không hề thiếu gia vị. Ăn dịp thành phẩm còn ấm cùng cơm nóng thì nặng nề mà cưỡng lại. 

Thành phẩm thu hút ăn cùng cơm nóng ngon vô cùng

Nếu khiến cho trẻ nhỏ, mẹ chỉ cần giảm lượng hạt tiêu với ớt nhằm món xà xẻo cay, giúp bé dễ nạp năng lượng hơn.

Xem thêm: 5 Cách Trị Viêm Lỗ Chân Lông Tại Nhà Cực Hiệu Quả Nhất, 13 Cách Trị Viêm Nang Lông Tại Nhà Hiệu Quả Nhất

Trên đây là cách có tác dụng món giết thịt kho dưa cải chua kỳ lạ miệng, rất ngon. Chúc tất cả chúng ta thành công khi chế biến thành phẩm. Đừng quên vướng lại cảm nhận dưới phần bình mang đến cơm ngon công ty làm theo luồng thông tin có sẵn nhé.