Home / Cách làm / cách nấu rong biển khô thành sương sa

CÁCH NẤU RONG BIỂN KHÔ THÀNH SƯƠNG SA

admin - 13/04/2022 113

Bạn đã xem: Xu Xoa Là Món Gì? cách Nấu Sương Sa từ Rong biển Nấu Đông Sương(Sương Sa) tại sucmanhngoibut.com.vn

Sương sa xuất xắc xu xoa là một trong món ăn đặc thù của rong biển khơi miền Trung, món ăn uống này khá như là rau câu nhưng mà mang vào mình mùi vị thanh mát, đậm màu biển. Cách nấu bếp rong hải dương khô thành sương sa cũng rất đơn giản.Bạn vẫn xem: biện pháp làm sương sa từ rong biển

Hãy thuộc Sadec Quán khám phá cách thổi nấu xu xoa bởi rong biển cũng giống như cách nấu bếp sương sa từ bỏ rong biển lớn thơm ngon tuyệt nhất qua nội dung bài viết này nhé

Nguyên liệu làm rong hải dương nấu sương sa

Cách nấu bếp rong hải dương khô thành sương sa khá đối chọi giản, để hợp tác vào chế biến món ngon từ rong đại dương này, các bạn cần sẵn sàng một số nguyên liệu sau đây nhé:

Rong chân vịt (rau câu) – 100gChanh – 1 quảĐường trắng – 100gGừng – 1 củ

Cách thổi nấu rong biển khơi khô thành sương sa thơm ngon nhất

Bước 1: Sơ chế rong hải dương nấu xu xoa

Công đoạn đầu tiên với cách có tác dụng sương sa rong biển này là sơ chế phần rong biển khơi khô.

Bạn đang xem: Cách nấu rong biển khô thành sương sa

Đang xem: cách nấu sương sa từ rong biển

Rong biển lớn khô sau khoản thời gian mua về mang đi rửa sạch để đào thải các tạp hóa học bẩn tiếp nối đem ngâm với nước lạnh trong khoảng 4 – 6 giờ đồng hồ hoặc bạn có thể ngâm qua đêm.

Sau lúc ngâm xong xuôi bạn hãy mang ra và thường xuyên rửa thêm 1 – 2 lần nước nữa cho thật sạch.

Bước 2: Đun rong biển

Tiếp tục với bí quyết nấu rong biển cả khô thành sương sa, ở công đoạn tiếp theo này, bọn chúng ra sẽ triển khai bắt tay vào quá trình nấu xu xoa.

Cho 2 lít nước vào nồi cùng phần rong biển lớn đã sơ chế ở cách trên vào, bắc chảo lên phòng bếp và đun cùng với lửa to.

Chanh tươi lấy lăn đi lăn lại trên thớt cho ra các nước rồi cắt đôi, cầm cố hết nước cốt vào nồi nước rong biển.

Tiến hành đun nước trong vòng 20 – 30 phút cho đến khi rong biển lớn mềm nhũn, tung ra ngay sát hết là được, vớt hết phần bọt trên bề mặt rồi tắt bếp.

Chú ý: Với phương pháp nấu rong biển khơi khô thành sương sa này, ở bên cạnh chanh tươi thì chúng ta cũng có thể dùng giấm ăn nhé. Ví như không có 1 trong 2 vật liệu này thì rong biển sẽ không tan ra được và sẽ không đong lại thành sương sa.

Xem thêm: Thông Tin Tuyển Sinh Học Viện Ngân Hàng, Học Phí Học Viện Ngân Hàng 2020

Bước 3: thanh lọc nước sương sa bởi rây và đợi sương sa đông lại

Cho sơn sương sa vào tủ lạnh trong tầm 1 tiếng để nước đông lại trả toàn.

Bước 4: nấu bếp nước đường

Gừng tươi đem cạo sạch vỏ rồi bổ thành từng tua mỏng.

Bắc chảo lên bếp, thêm 100g đường trắng cùng 70 ml nước cùng ½ phần gừng thái sợi ban nãy vào.

Đun sôi nước con đường với lửa nhỏ dại cho đến khi nước đường chuyển sang màu sắc cánh loại gián thì tắt bếp, thêm 100ml nước lọc thuộc ½ phần gừng thái sợi ban nãy vào là xong.

Thành phẩm

Như vậy là các bạn đã trả thành công việc cách nấu rong hải dương khô thành sương sa rồi đấy.

Cắt sương sa thành từng miếng vừa ăn, bỏ vào chén, dưới thêm nước mặt đường đã pha và thưởng thức.

Sương sa mát lạnh, mượt mịn, thơm và ngon kết phù hợp với nước đường và lắng đọng cùng vị thơm lừng của gừng tươi sẽ khiến cho bạn nghiện đấy.

Xem thêm: Bật Mí 8 Cách Tẩy Ria Mép Tại Nhà An Toàn, Hiệu Quả, Đánh Bay Ria Mép Với 12 Cách Đơn Giản Tại Nhà

Trên đây là một số share nho nhỏ về cách nấu rong biển lớn khô thành sương sa ngon mà chúng ta nên áp dụng. Hy vọng chia sẻ hữu ích này sẽ giúp bạn cũng có thể tự tay nấu cho chính mình những bát sương sa thiệt thơm ngon nhé!

Chúc bạn thành công!

5/5(4bình chọn )Next Article Related Articles