Cách Nấu Mì Cay Cấp Độ

  -  

Mì cay giờ đây dường như đã trở thành món ăn thân quen với đa số người, nhất là đối với các bạn trẻ hay hay khám phá ẩm thực Hàn. Món mì cay cùng với 7 cấp độ cay từ nhẹ nhàng mang đến cay “xé lưỡi” hấp dẫn. Bên dưới đây, Bếp Trưởng Á Âu sẽ phía dẫn các bạn cách có tác dụng mì cay Hàn Quốc thật ngon cùng cũng thật đơn giản và dễ dàng ngay trên nhà.

Bạn đang xem: Cách nấu mì cay cấp độ

*
*
Mì cay là món ngon Hàn Quốc rất dễ ăn đối với người Việt (Ảnh: Internet)

Nếu bạn đã từng có cơ hội thử qua món mì cay, cảm thấy đầu tiên chắc chắn là chính là: cay! Thực chất, chúng ta có thể thấy mì cay không quá phức tạp hay ước kì, có các vật liệu và phương pháp chế biến tương tự như một nồi lẩu mini cho 1 người nạp năng lượng với những loại nấm, một ít hải sản, xúc xích, rất có thể có thêm thịt trườn và chắc chắn rằng là không thể không có mì. Giả dụ có ý định nấu món ngon tại nhà, đừng bỏ qua phương pháp rất đơn giản và dễ dàng dưới đây chúng ta nhé!


Nội Dung


ẨnHiện
2 phương pháp nấu mì cay 7 cấp cho độ

Nguyên liệu đun nấu mì cay

1 bịch mộc nhĩ kim châm½ bắp cải tím¼ bông cải xanh (súp lơ xanh)200gram kim chi3 – 4 bé tôm1 bé mực200gram thịt bòỚt bột Hàn QuốcCác loại gia vị thường dùngVài cọng lá quếMì trứng (hoặc bạn cũng có thể thay bằng loại mì gói nước hàn không các gia vị sẽ ngon hơn).

*
*
Các nguyên liệu dùng để nấu mì rất dễ tìm và dễ chế tao (Ảnh: Internet)

Cách nấu bếp mì cay 7 cấp cho độ

Ngoài kimbap, tokbokki, kim chi,… thì khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, bạn không thể nào bỏ qua mất món mì cay thần thánh làm cho khuynh đảo mọi tín đồ vật đam mê ăn uống uống. Mì cay luôn luôn được xếp vào list món ăn bậc nhất được nhiều tình nhân thích.

Nổi tiếng do vị cay quánh trưng theo khá nhiều cấp độ, mì cay còn kích thích giới trẻ tìm đến như một thách thức và tận hưởng ẩm thực. Vị đó, bí quyết làm món ăn uống này cũng khá được nhiều fan tìm kiếm cùng thực hiện, nhưng làm thế nào để hoàn toàn có thể được chuẩn chỉnh hương vị như mì cay bao gồm gốc Hàn Quốc, bạn hãy theo dõi công thức được share dưới đây.

Chuẩn bị nguyên liệu

Kimchi các bạn cắt thành từng miếng vuông nhỏ

Tỏi băm nhuyễn

Bông cải xanh thái thành từng bông nhỏ

Bắp cải tím chúng ta cũng bào mỏng

Hải sản chúng ta cũng rửa sạch sẽ rồi cắt mực thành từng miếng nhỏ, tôm vứt chỉ đen.

Xem thêm: Câu Chúc Sinh Nhật Hay Nhất Dành Cho Mọi Đối Tượng, 100+ Lời Chúc Mừng Sinh Nhật Hay Và Ý Nghĩa Nhất

*
*
Sơ chế các nguyên liệu thủy hải sản trước khi thả vào mì (Ảnh: Internet)

Cách làm cho nước mì cay

Phi thơm tỏi băm nhuyễn trong nồi mang lại thơm, xoàn thì chúng ta cho kimchi vào xào khoảng 2 phút. Lưu ý khi cho kimchi vào nồi, bạn quán triệt phần nước kimchi vào nhé.

Sau khi xào kimchi xong, bạn đổ khoảng tầm 1 lít nước vào nồi, nêm cùng với 2 muỗng nhỏ canh ớt bột nước hàn + 3 muỗng canh tương ớt + 1 muỗng cafe đường + 1 muỗng cà phê hạt nêm + nước kimchi rồi đợi nước sôi.

Cho thủy sản vào mì

Khi nước dùng mì vẫn nấu xong, chúng ta trút nước ra nồi đất nhỏ theo chế độ 1 người ăn uống (theo đúng phong cách ăn mì cay nước hàn nhé). Tiếp theo sau đó, chúng ta nấu nước lại cho sôi rồi theo thứ tự thả mực, tôm, bông cải, nấm, đợi chờ cho chín mềm rồi mang lại mì vào cuối cùng. Vậy là món nạp năng lượng của chúng ta đã xong rồi đấy.

Xem thêm: Ebook Lâm Giang Tiên Ebook, Download Sách Lâm Giang Tiên Ebook Pdf/Prc/Epub

*
*
Nấu nước cần sử dụng mì kết thúc mới lần lượt đến hải sản, rau, nấm với mì vào cùng (Ảnh: Internet)

Sử dụng 2 muống nêm canh ớt bột nước hàn như giải đáp nấu mì cay tận nơi như bên trên đang tương đương ở mức cấp độ 1,5 – 2. Thông thường, trường hợp là người không nạp năng lượng cay, chúng ta chỉ nên cho 1 – 2 muỗng cafe ớt bột. Nếu ăn uống cay nhiều, chúng ta tăng định lượng ớt bột nhỏ lên để cân xứng hơn cùng với khẩu vị của bản thân và của người thưởng thức nhé!

Mì cay Hàn Quốc là 1 trong món ngon đã có lần làm “khuynh đảo” giới trẻ. Hiện tại nay, có nhiều quán ăn nước hàn mọc lên và luôn có món ăn uống này vào thực đơn. Mì cay hàn quốc có những vật liệu và hương liệu gia vị “đinh” không thể không có như kimchi, ớt bột, hải sản, nấm. Bên cạnh ra, chúng ta có thể cho thêm các nguyên liệu mà bản thân yêu thích khác như tôm viên, bò viên hoặc chỉ sử dụng kimchi và những loại nấm, rau để sử dụng trong trường hợp ăn chay.

Chúc bạn thành công xuất sắc với phương pháp nấu ăn ngon này với có bữa ăn thật ngon miệng! chúng ta cũng có thể tìm kiếm những món tiêu hóa bằng cách học nấu nạp năng lượng online đơn giản lại tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian, đăng ký ngay để cảm nhận bộ cách làm nấu ăn uống online của phòng bếp Trưởng Á Âu nhé!