CÁCH NẤU HỦ TIẾU BÒ VIÊN NGON ĐƠN GIẢN CHUẨN VỊ NGƯỜI HOA

  -  
Chia sẻ bí quyết và bí quyết đun nấu hủ tiếu trườn viên ngon tận nhà. Hủ tiếu trườn viên làm bếp khôn xiết dễ dàng, gai hủ tiếu dai, kèm bò viên giòn sần sật kèm nước nấu thơm đậm chất cực thu hút.

Bạn đang xem: Cách nấu hủ tiếu bò viên ngon đơn giản chuẩn vị người hoa

Xem VIDEO CÁCH NẤU HỦ TIẾU BÒ VIÊN NGON:


400g bò viên500g hủ tiếu500g rứa bò300g ngấn mỡ heo1 gói gia vị thổi nấu phở bò (tùy sngơi nghỉ thích)2 lkhông nhiều nướcăn với: giá bán, rau xanh thơm, hành, hẹ, yêu cầu tây,...Gia vị: 15g muối hạt, 10g con đường pkém, 10g phân tử nêm1 củ tỏi4 củ hành tímThịt bò nấu hủ tiếu trườn viên nên chọn lựa thịt cố, gầu, cổ. Những phần thịt này hầm lên ăn đang ngon, giết mổ tất cả ăn hiếp, có mỡ bụng, có gân ăn vừa mượt, vừa lớn giòn đã ngon rộng.
*

- Cho quế và thảo quả vào trong chảo, rang thơm thơm. Tắt lửa, cho đa số thứ còn lại nhỏng quế, đái hồi, hạt nlô,... vào rang thơm vàng. Cho toàn bộ vào trong túi, thả vào trong nồi nước cầm trườn, cung cấp 10g muối hạt hạt. Hầm tiếp khoảng 30 phút.
*

- Mỡ heo cọ không bẩn, nhằm ráo. Cho ngấn mỡ heo vào chảo, xào cho ra mỡ chảy xệ, che nắp, tháng mang lại mỡ bụng ra hết chỉ với tóp. Vớt tóp mỡ bụng ra, mang lại hành tím vào. Lúc hành tím tương đối rubi thì đến tỏi bằm vào. lúc tỏi với hành tím xoàn giòn thì vớt ra, để ráo dầu.
*

- Lúc vắt trườn mượt, nêm vào 10g mặt đường pkém, 10g gia vị hạt nêm, 5g muối. Cho trườn viên vào. Chờ nước nấu sôi trở về, vớt cụ trườn ra, để nguội, cắt lát.

Xem thêm: , Bỗng Dưng Thấy Nhớ Ai Đó Nhiều Lắm:>">Stt Nhớ Ai Đó Nhiều Lắm :">, Bỗng Dưng Thấy Nhớ Ai Đó Nhiều Lắm:>


*

- Trụng sơ hủ tiếu rồi bỏ vào tô, trộn hồ hết với dầu tỏi. Cho hủ tiếu vào đánh cùng không nhiều giá trụng. Thêm giết mổ bò, bò viên, ít đầu củ hành lá, rắc hành tỏi phi, tóp mỡ. Chang nước dùng. Rắc xíu tiêu. Thịt bò hoàn toàn có thể thấm với tương Black, tương ớt.
*

- Nấu hủ tiếu trườn viên thì không sử dụng gói các gia vị phsống bò cũng khá được, mình cần sử dụng thêm gói các gia vị mang đến hương vị đậm hơn. Về rau củ ăn cùng hủ tiếu bò viên thì cũng tùy sở trường từng bạn, hoàn toàn có thể dùng: salad, giá bán, hẹ, hành, phải tây,...
- Lúc trụng hủ tiếu hoàn thành chúng ta xốc xốc đến hủ tiếu ráo nước, mang đến ngay vào tô vào trộn cùng với dầu tỏi, giúp tua hủ tiếu nhẵn, thơm đặc trưng của món hủ tiếu trườn viên.

Xem thêm: Cách Làm Món Gà Nấu Măng Khô Giòn Ngon Hấp Dẫn Cực Dễ Tại Nhà


- Nước lèo của hủ tiếu bò viên nên nấu ăn bởi xương ống bò đang đến mùi thơm và vị ngọt đậm đà rộng là nấu ăn tự giết mổ trườn.