Cách nấu bún gạo

  -  
Chia sẻ công thức với cách nấu bếp bún gạo giết bằm quả cà chua giỏi ngon tại nhà. Bún gạo thịt bằm cà chua nấu nướng hết sức dễ dàng và đơn giản, vị nước lèo chua thanh khô, ngọt thơm đậm đà. Thịt bằm Khủng mềm, lúc ăn uống hoàn toàn có thể chấm nước mắm nam ngư ớt sẽ rất ngon.

Bạn đang xem: Cách nấu bún gạo

Xem VIDEO CÁCH LÀM BÚN GẠO THỊT BẰM CÀ CHUA NGON


*

300g bún gạo khô400g giết thịt bắt nạt xay (gồm mỡ)500g xương heo15g tôm khô500g cà chua400g hành tâykhông nhiều hành ngòăn kèm: giá bán, salad2.5 L nước15 trái trứng cútGia vị: 15g muối hạt hạt, 15g mặt đường pnhát, 5g hạt nêm, 1g tiêu, 5ml nước mắmNếu quả cà chua chín các bạn chỉ việc nêm 15g mặt đường phèn là vừa ăn uống, nếu quả cà chua vượt chua rất có thể thêm con đường. Muối mình dùng trong video là muối bột hạt, trường hợp cần sử dụng gần như loại muối hạt khác ví như muối bột tinch, muối bột biển lớn thì chúng ta giảm lượng muối bột lại.

CÁC BƯỚC LÀM BÚN GẠO THỊT BẰM CÀ CHUA TẠI NHÀ


- Xương heo sơ chế không bẩn, để ráo nước. Cho xương heo vào nồi, đổ vào 2.5 llượng nước, 15g muối hạt. Nấu đôi mươi phút, cho hành tây, tôm khô vào. Nấu 25 phút ít.
*

- Cho vào tô giết ăn hiếp xay 30g hành nđụn cắt nhuyễn, 5ml nước mắm nam ngư, 1g tiêu, 1g hạt nêm agi ngon. Trộn đều, ướp 10 phút.
*

- Phi thơm không nhiều hành tím, tỏi. Cho quả cà chua cắt phân tử lựu vào xào mang đến quả cà chua ra color (thêm số lượng nước để nấu bếp mang đến nhanh). Cho cà chua qua ray vào nồi nước sử dụng, bỏ đi phần phân tử cùng vỏ cà chua. Nêm thêm mặt đường pkém, hạt nêm agi ngon.

Xem thêm: Cách Sao Chép Trang Web : 11 Bước (Kèm Ảnh), 2 Cách Để Copy Nội Dung Trên Web Không Cho Copy


*

- Lúc nước sử dụng sôi quay trở về, múc từng cục làm thịt bằm cho vô nồi, làm bếp bỏ thịt theo lớp bằm chín. Trứng cun cút luộc cho chín, tách vỏ. Bún gạo luộc chín.
*

- Cho ít giá chỉ trụng vào sơn, quăng quật bún gạo lên ở trên, thêm trứng tếch, làm thịt bằm. Chang nước lèo vào đánh, rắc không nhiều hành lá, hành tây lát, cà chua lát, hành phi.
- Nếu cần sử dụng xương heo để nấu nước ngọt thì lúc mua xương heo, chúng ta hãy lựa chọn xương xốp nhỏng xương giá chỉ, xương sườn, xương sinh sống, xương ống. Trước Lúc trụng với nước sôi, các bạn cọ qua nước muối mang lại thật sạch sẽ để làm giảm bớt mùi hôi và giúp nước cần sử dụng trong, thơm.
- khi múc thịt bằm bỏ vô nồi làm bếp chín thì nước đề xuất thiệt sôi, giả dụ nước chưa xôi nhưng mà bỏ thịt vào giết thịt đang nát cùng ko thành cục được.

Xem thêm: Status Gia Đình Tràn Ngập Tình Yêu Thương, Ấm Áp Nhất, 79+ Stt Hay Về Gia Đình Nhỏ Hạnh Phúc Nhất


- Khi nêm và nếm nước sử dụng cho món bún gạo giết mổ bằm cà chua đề nghị nêm mang lại nó tương đối mặn mà, thì Khi ăn với bún gạo, giá trụng, rau sinh sống vẫn vừa ăn. Nếu nêm nước dùng vừa ăn thì lúc ăn sẽ bị lạt. Thịt bằm lúc nạp năng lượng rất có thể chấm nước mắm nam ngư ớt.