Cách làm sốt tiêu

     

Thịt bò là nguyên liệu vừa thơm vừa ngon với nhiều hóa học bồi bổ. Điện sản phẩm XANH truyền tai nhau bạn công thức chế biến món trườn nóng tiêu black cực kỳ đậm đà ngay lập tức tận nhà nhé. Cùng vào phòng bếp với món xào cuốn hút ngay thôi!

Nguyên vật liệu làm cho Bò nóng tiêu Black Cho 3 người

Thịt thăn trườn 300 gr Bột mì 2 muỗng nhỏ canh Hành tây 1 củ Ớt chuông xanh 1 trái Ớt chuông đỏ 1 quả Gừng 1 củ Tỏi 1 củ Tiêu black 70 g Gia vị 50 gr (muối/ tiêu/ nước tương/ dầu hào...)

Cách lựa chọn download ngulặng liệu

Mẹo lựa chọn thịt bò ngonĐể chọn thịt bò ngon bạn nên quan liêu liền kề Màu sắc miếng thịt. Thịt tươi ngon thông thường sẽ có màu đỏ tươi, chưa hẳn đỏ sẫm và mỡ trườn có color quà nphân tử.Nên lựa chọn tải đa số từng miếng thịt nhỏ tuổi cùng mềm, thớ giết thịt mịn cùng khi ấn tay vào thì gồm độ bầy hồi xuất sắc.Quan gần kề từng miếng thịt thấy bao gồm nang White, bé dại với dễ dàng rời ra thì siêu rất có thể đó là sán. Quý khách hàng cũng tinh giảm đông đảo miếng thịt bé dại đã được giảm sẵn, bởi chúng khá hay cất sán.

Bạn đang xem: Cách làm sốt tiêu

Mẹo lựa chọn ớt chuông ngon:Ớt chuông "đực" thì phần đuôi sẽ được chia thành 3 phần. Loại ớt này tương thích để bào chế những món ăn uống có nhiệt độ như xào, làm bếp,... Vì một số loại ớt này thường rắn Chắn chắn và hương vị mặn mà rộng.Ớt chuông "cái" thì phần đuôi sẽ tiến hành phân thành 4 phần. Ớt "cái" hay mượt với ngọt rộng, phải phù hợp nhằm bào chế các món ăn ko qua nhiệt độ nlỗi salad hoặc nạp năng lượng sinh sống.Để tải ớt chuông ngon, chúng ta nên lựa chọn những trái có domain authority nhẵn bóng, dày, trót lọt với trái còn cuống. Ớt chuông ngon là phần đông quả vậy nặng nề tay với gồm màu sáng đẹp nhất.Không hãy chọn download đều quả thay không dĩ nhiên tay, domain authority bị đnhỏ rạm tốt nứt nẻ vày đó là đông đảo trái đã bị hỏng.Các nguyên liệu món nạp năng lượng bò sốt tiêu đen

Sơ chế và ướp thịt bò

Thịt trườn cài về các bạn mang đi rửa với nước muối bột trộn loãng rồi rửa dìu dịu lại với nước rồi để cho ráo nước.Dùng giấy ăn hoặc khăn không bẩn để lau thô số lượng nước còn lại trên từng miếng thịt bò.Sau đó tiến hành giảm giết mổ thành từng miếng mỏng mảnh theo chiều ngang của thớ giết cho thịt không trở nên dẻo khi ăn uống.Dùng búa đập giết nhằm đập nhẹ lên miếng thịt, giúp cho thịt mượt với nkhô cứng thấm các gia vị nhé.Ướp giết với 2 muỗng nhỏ canh bột mì rồi trộn số đông. Nếu ước ao thịt quyến rũ rộng bạn cũng có thể ướp với cùng một cngấm dầu ô liu nhé.Thêm vào 50% muỗng coffe muối bột và một nửa cà phê tiêu, trộn các xong để khoảng tầm 10 - 15 phút ít xếp thịt thấm các gia vị.
Lưu ý:Thịt trườn không có mùi vị tanh những nlỗi những loại làm thịt khác. Nếu được, các bạn chỉ việc bỏ thịt trườn vào tủ lạnh lẽo từ bỏ đôi mươi - 30 phút, làm cho thịt snạp năng lượng lại dễ cắt hơn.Đối với làm thịt bò bạn không nên sơ chế hoặc cọ thừa kỹ, làm vậy đang khiến thịt bò mất đi một trong những hóa học dinh dưỡng dễ dàng tan nội địa và thiếu tính trong quy trình bào chế.
Bước 1 Sơ chế cùng ướp thịt trườn Bò nóng tiêu đen
Bước 1 Sơ chế và ướp thịt bò Bò nóng tiêu đen
Cách 1 Sơ chế và ướp thịt bò Bò sốt tiêu đen

Sơ chế các nguyên liệu khác

Ớt chuông rửa sạch với nước, giảm đôi rồi quăng quật hạt phía trong rồi thái thành từng gai bé dại.Hành tây gọt vỏ, giảm song rồi giảm lại thành từng miếng hình múi cau nhỏ dại theo chiều dọc củ của củ.Gừng cạo sạch vỏ, rửa sơ với nước rồi bổ thành từng sợi nhỏ. Tỏi gọt vỏ dùng dao đập dập rồi băm nát.

Xem thêm: Tác Dụng Của Cá Mè - Sự Thật Ít Người Biết Về Cá Mè


Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu không giống Bò nóng tiêu đen
Cách 2 Sơ chế các nguyên liệu khác Bò sốt tiêu đen

Xào rau củ

Bắc chảo lên bếp, bỏ vào 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn uống rồi đun cho nóng.Dầu ăn rét thì mang lại ớt chuông và hành tây vào rồi xào cùng với lửa to khoảng 4 - 5 phút là được.

Làm nước sốt

Chuẩn bị 1 loại bát rồi cho vào kia 2 muỗng canh nước tương, 2 muống nêm canh dầu hào cùng rất 2 thìa coffe mặt đường cùng 50g tiêu Đen đập cho dập rồi thực hiện khuấy rất nhiều mang đến hỗn hợp tan ra.

Xào giết bò

Bắc chảo lên nhà bếp rồi bỏ vào 2 muỗng nhỏ canh dầu nạp năng lượng rồi làm cho nóng.Dầu nạp năng lượng lạnh thì chúng ta bỏ thịt bò vào xào cho tới Lúc tương đối săn lại thì vớt ra.Tiếp tục sử dụng dầu nạp năng lượng vừa xào bò để phi thơm gừng cùng tỏi.Sau đó dồn phần nước nóng vừa trộn vào trong chảo và hâm sôi lăn tăn uống.Tiếp theo chúng ta bỏ thịt bò sẽ cừu vào cùng tiếp tục xào số đông để trườn thnóng nước sốt nhé.Cho thêm một không nhiều hạt tiêu Black còn lại vào, rồi trộn các.Sắp phần rau củ xào lên dĩa, rồi cho chỗ giết trườn xào lên ở trên và hưởng thụ thôi.

Thành phẩm

Bò sốt tiêu black là món ăn hơi không còn xa lạ cùng đầy bổ dưỡng. Thịt trườn mượt thơm và duy trì được vị ngọt, rau củ thì tươi với giòn ngon lôi kéo. Nước sốt vừa đậm đà lại cay cay hết sức thu hút. Cùng tiến hành ngay lập tức và trải nghiệm với một bát nước tương ớt cay đậm đà nhé.

Xem thêm: Tài Liệu Báo Cáo Thực Hành Hóa Vô Cơ 1 1 (2017) By Dạy Kèm Quy Nhơn Official


Mách bạn:Ngoài bí quyết giảm giết mổ bò nhỏng bên trên, bạn có thể cắt thịt trườn thành miếng dày, lớn khoảng chừng 0.5cm để làm theo kiểu trườn bít đầu năm mới.Đối cùng với món bít đầu năm trườn này, có thể ăn kèm với một chút ít măng tây, khoai phong tây rán, xà lách với quả cà chua nhằm vừa thơm vừa ngon, chuẩn vị hơn là xào với những nhiều loại rau củ như món bên trên.
Thật dễ dàng để tiến hành món nạp năng lượng cuốn hút này tận nơi đúng không nào. Cùng Điện sản phẩm XANH vào nhà bếp ngay lập tức nhé, chúc các bạn thành công!*Tmê mệt khảo hình ảnh và công thức từ: kênh youtube NgonPlus

Chuyên mục: Cách làm