Cách làm mứt dừa màu xanh

  -  

Mứt dừa là một trong những món mứt được mếm mộ nhất trong dịp tết truyền thống cổ truyền Việt Nam.

Bạn đang xem: Cách làm mứt dừa màu xanh

Có tương đối nhiều cách chế biến kết hợp món mứt như gấc, cà rốt, nghệ, củ rền…

Trong bài viết hôm nay hãy thuộc sucmanhngoibut.com.vn tìm kiếm hiểu cách làm mứt dừa màu xanh lá nếp một cách đơn giản dễ dàng và rất giản đơn thực hiện.


*

Món mứt dừa màu xanh lá cây lá nếp trong thật đẹp mắt


Để món mứt dừa màu xanh lá cây lá nếp được đẹp mắt và các bạn cũng có thể hiểu rõ hơn bởi sao mứt dừa lại có màu xanh lá cây lá nếp hấp dẫn. sucmanhngoibut.com.vn đang cùng các bạn tìm đọc qua về cây xanh nếp rất dễ kiếm nhưng mà có chức năng đặc biệt này nhé.


*

Cây lá nếp mọc thành bụi, bụi có thể cao mang lại 1m, thân rộng lớn từ 1-3cm có khá nhiều nhánh. Lá cây hình dài và thanh mảnh thẳng. Bên cạnh đó là có mùi thơm nếp hương, không có lông xếp hình xối, mép không gai, mặt dưới màu nhạt còn khía cạnh trên láng. Cây không có hoa hoàn toàn có thể dùng sinh hoạt dạng tươi hoặc ướp lạnh đều được.

Vì cây khôn xiết lành không gây độc hại nên lá nếp được dùng trong giải pháp làm mứt, nấu bếp chè, gói bánh, luộc sẵn…Trong nhà hàng ăn uống dân gian, lá nếp còn được áp dụng trong bữa tiệc để tạo thành mùi thơm hấp dẫn. Có nơi lá nếp còn xay nhuyễn hoặc xay nhuyễn cụ lấy lá nước cốt, trộn thông thường với gạo nếp dùng để gói bánh chưng.

Vậy là chúng ta đã biết lý do lá nếp được dùng nhiều trong giải pháp làm mứt dừa. Hiện nay hãy cùng shop chúng tôi vào nhà bếp thực hiện cách có tác dụng mứt dừa màu xanh lá nếp này ngay hiện giờ nhé!

Mục lục

Các cách thực hiện cách làm mứt dừa blue color lá nếp

Nguyên liệu chuẩn bị làm mứt dừa xanh lá nếp hấp dẫn

Cùi dừa: 1kgLá nếp: 100gamĐường trắng: 400gam

Các cách thực hiện cách làm mứt dừa blue color lá nếp

Bước 1: Nạo dừa

Dùng nạo gọt vứt lớp vỏ nâu bên ngoài. Nạo thành tua mỏng tiếp đến ngâm nước cốt dừa trong nước cho dầu dừa được ra bớt. Chú ý ngâm dừa khoảng tầm 8-10 giờ đồng hồ rồi xả cùng với nước cho tới khi nước trong là được.


*

Ngâm cùi dừa khoảng chừng 8-10 tiếng


Bước 2: có tác dụng nước cốt lá nếp

Nên chọn lá nếp còn tươi kế tiếp đem rửa sạch. Cần sử dụng máy xay sinh tố xay nhỏ rồi chũm lọc rước nước cốt màu xanh da trời để trộn với dừa.


*

Sau lúc xay lá nếp có thể sử dụng lọc rây nhằm lọc lấy nước


Bước 3: tạo nên màu mang lại mứt dừa

Để mứt dừa có màu xanh lá cây đẹp mắt, chúng ta cho 7 phần nước lá nếp, ướp cùng với dừa và mặt đường trắng khoảng tầm 2 tiếng đồng hồ. Khoảng chừng 30 phút hòn đảo đều một đợt đẻ dừa thâm nhập và greed color lá nếp được đông đảo hơn.

Xem thêm: Tổng Hợp 3 Cách Làm Mứt Dứa Ngon Mà Dễ Làm, Cách Làm Mứt Dứa Viên Thơm Ngon Chờ Tết Đến


*

Ngâm dừa trong nước là nếp để mứt dừa có greed color đẹp mắt


Bước 4: Sên mứt dừa

Sau khi mặt đường tan hết cùng dừa ngấm greed color của lá nếp thì đặt chảo lên bếp, nhảy lửa. Mang lại dừa vào trong chảo đun cho sôi thì hạ nhỏ lửa dần. Đến khi dừa cạn nước thì cho phần nước lá nếp còn lại và xao cùng. Kế tiếp vớt dừa để ráo nước, trải mứt ra một mặt phẳng để mứt thô là hoàn toàn có thể sử dụng được.

Những lưu ý để có món mứt dừa xanh lá nếp thật đẹp nhất mắt

Để mứt dừa được ngon cùng dẻo chúng ta lên lựa chọn dừa tẻ, non cùng tươi.

Trong quy trình ngâm lá nếp phải kê dừa thâm nhập lá nếp bắt đầu được vớt ra. Như vậy color mứt dừa new có màu xanh được đã mắt và hấp dẫn.

Ngoài ra các bạn có thể có thể tìm hiểu thêm cách có tác dụng mứt dừa color hồng, mứt dừa sâm dứa, bí quyết làm mứt dừa củ dền hoặc cách làm mứt dừa màu cốm. Đều làm từ thiên nhiên rất an toàn thực phẩm nhưng mà có color thật kỳ lạ mắt.

Cách bảo vệ mứt dừa greed color lá nếp

Khi món mứt dừa xanh lá nếp sẽ hoàn thành, các bạn cũng có thể sử dụng túi quấn thực phẩm hút chân không vứt trong túi, hoặc vỏ hộp nhựa bao gồm thể bảo vệ mứt dừa trong vòng 2 tuần tính từ ngày sản xuất.


Như vậy món mứt dừa màu xanh da trời lá nếp đã hoàn thành. đầu năm mới này chúng ta có thêm món mứt dừa để chiêu đãi bằng hữu do chủ yếu tay các bạn thực hiện.

Xem thêm: Cách Làm Nước Tương Bột Chiên Của Pi Ha, Món Quen Vị Lạ

Rất đơn giản phải không nào. Chúc các bạn thành công với bí quyết của cách làm cho mứt dừa greed color lá nếp cơ mà sucmanhngoibut.com.vn phía dẫn.