Cách làm lẩu cá lăng

     

Những ngày vào cuối tuần hay là thời điểm nhưng mà toàn bộ số đông fan vào mái ấm gia đình được ngơi nghỉ và được gắn bó bên nhau. Vậy nhằm rất có thể biến hóa không khí của mái ấm gia đình và đưa về đều điều mới lạ. Hôm ni thể loại góc độ ẩm thực vẫn ra mắt cùng với chúng ta bí quyết chế biến món lẩu cá lăng măng chua thơm và ngon nhằm các bạn chuẩn bị trong số những ngày vào ngày cuối tuần gia đình quây quần đoàn viên. Món lẩu cá lăng măng chua này có cách làm đơn giản nkhô cứng gọn gàng và lại khôn xiết thơm và ngon. Chỉ một vài thao tác dễ dàng là những bạn đã sở hữu thể bào chế chấm dứt món lẩu cá lăng để biến đổi hương vị cho 1 ngày vào ngày cuối tuần của gia đình mình. Bây giờ đồng hồ phần đa người hãy cùng để ý quan sát và theo dõi nội dung bài viết lí giải của phòng hàng Búp Phê hải sản Hương Sen sau đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm lẩu cá lăng

1. Các nguyên liệu đề xuất sẵn sàng để triển khai món lẩu cá lăng

– Cá lăng: 5 lạng

– Măng chua: 3 lạng

– Cà chua: 2 quả

– Dứa: ¼ quả

– Bún: 5 lạng

– Hành khô, tỏi

– Nđống gai, rau củ om, ớt, gừng, sả

– Một số gia vị: dầu ăn uống, mặt đường, nước mắm, muối hạt, hạt nêm agi ngon (yêu cầu cần sử dụng hạt nêm gồm sẵn của lẩu Thái)

*

2. Các bước triển khai làm món lẩu cá lăng măng chua

Bước 1: Hành khô, tỏi tách vỏ đập dập. Gừng cạo vỏ rửa không bẩn, sả tách vỏ rồi đem băm nhỏ dại.

Bước 2: Cá lăng lúc mua về chúng ta hãy đi rửa sạch sẽ rồi cắt thành phần đa khúc bao gồm độ dày khoảng chừng 1,5 centimet. tiếp đến các bạn hãy chuẩn bị sẵn 1 nồi nước sôi đun cùng với cùng 1 ít gừng băm rồi cho những khúc cá lăng và trong nồi nai lưng sơ qua nhằm giảm xuống mùi tanh của cá.

Cách 3: Măng chua các bạn hãy cắt phần cội già loại bỏ đi, tiếp đến tước đoạt nhỏ và nạm thô. Cà chua rửa sạch sẽ rồi thái thành quyết múi cau. Dứa gọt vỏ, giảm bỏ đôi mắt rồi thái thành đông đảo miếng vừa ăn uống. Rau nđụn, rau xanh om các bạn hãy nhặt, rửa không bẩn rồi cắt thành khúc dài khoảng 2cm. Ớt cọ không bẩn với thái thành hầu như lát mỏng.

Xem thêm: Chuc Mung Nam Moi : Being Vietnamese, Chúc Mừng Năm Mới (Happy New Year!)

*

Cách 4: Tiếp đó chúng ta hãy bắc nồi lên phòng bếp rồi đến nửa bát dầu ăn (khoảng chừng 7 thìa dầu ăn) có tác dụng nóng sau đó cho hành, tỏi, sả vào nồi phi thơm rồi mang đến cá lăng vào trong nồi xóc thật hầu hết làm cho cá snạp năng lượng lại thì bạn hãy mang lại cá ra bát tô.

Quý Khách hãy áp dụng luôn chiếc nồi đó rồi cho dứa, măng, quả cà chua vào vào nồi đảo hầu như thì nếm thêm 1 thìa coffe muối hạt, 1 thìa coffe đường và đảo thiệt đông đảo đến khi các nguyên liệu đang chín thì đến khoảng tầm lkhông nhiều rưỡi nước vào trong nồi hâm nóng tiếp đến nêm gói hương liệu gia vị hạt nêm agi ngon của lẩu Thái vào rồi mang lại cá lăng vào trong nồi nước lẩu với nêm lại các gia vị làm thế nào cho vừa với hương vị của mái ấm gia đình rồi kho thêm khoảng 10 phút ít nhằm cá chín sau đó thêm rau xanh om, rau củ nđống sợi với ớt vẫn thái vào trong nồi lẩu rồi tắt bếp.

Xem thêm: Sốc: Cách Làm Trắng Da Bằng Đu Đủ Cực Hiệu Quả, Sốc: Cách Làm Trắng Da Bằng Đu Đủ

*

Cuối cùng các bạn hãy sẵn sàng sẵn 1 dòng bếp ga mini hay là nhà bếp tự đặt ra thân bàn ăn uống rồi đặt nồi lẩu lên vặn lửa nhỏ dại. Sau đó ăn với cùng với bún cùng nhúng những nhiều loại rau nhằm ăn kèm. Trong khi chúng ta hãy chuẩn bị thêm 1 chén nước chnóng ớt nhằm chnóng với cá sẽ giúp mang đến cá trsinh hoạt đề xuất mặn mà với thơm và ngon hơn. do đó là chúng ta vẫn chế biến kết thúc nồi lẩu cá lăng măng chua thơm ngon tất cả vị mặn mà hơi chua chua, cay cay cực kì lôi cuốn. Không có điều gì tuyệt đối hơn Lúc cả mái ấm gia đình cùng cả nhà quây quần tập trung bên nồi lẩu cá lăng hoặc những chúng ta cũng có thể chuẩn bị có tác dụng thực đơn trong số những dịp bạn bè tụ họp. Qua bài viết này những bạn cũng có thể tự tay chuẩn bị lẩu cá lăng măng chua cho tất cả mái ấm gia đình trải nghiệm với biến đổi được không gian của mái ấm gia đình mình. Các các bạn hãy cùng cả nhà sản xuất và mang đến phần lớn điều thú vui cho tất cả mái ấm gia đình mình để sở hữu ngày nghỉ vào buổi tối cuối tuần thật ý nghĩa. Chúc chúng ta sản xuất món lẩu cá lăng măng chua thật thơm và ngon. Xin xin chào và hứa gặp gỡ lại các bạn trong những bài viết tiếp sau trong phòng mặt hàng tiệc hội nghị Hương Sen.


Chuyên mục: Cách làm