CÁCH LÀM HÀU NÉ PHÔ MAI

  -  

Một chút đổi khác cho thực đơn vào cuối tuần nhà chúng ta thêm đa dạng chủng loại và hàu né phô mai là món ăn rất là lý tưởng. Thịt hàu tươi ngọt hòa quyện cùng vị bùi lớn của xúc xích, trứng và phô mai khiến cho độ thơm ngon cùng sức hấp dẫn cho món ăn. Cùng Điện lắp thêm XANH vào bếp tiến hành thôi!

Nguyên liệu có tác dụng Hàu né phô mai mang lại 2 người

Hàu sữa 500 gr Hành tây 1 củ (thái lát) Bắp mỹ 1/2 trái (lấy hạt) Đậu bắp 3 trái (thái lát) rau mùi 1 không nhiều Bơ thực thiết bị đôi mươi gr Xúc xích 2 cây Phô mai Mozzarella trăng tròn gr Trứng gà 2 quả Tương cà 2 muỗng nhỏ canh tương ớt 1 muỗng nhỏ canh Nước cốt chanh 1 không nhiều (hoặc giấm) các gia vị thông dụng 1 không nhiều (đường/ muối/ phân tử nêm/ tiêu xay)

Nguyên liệu thực hiện

Nguyên liệu món ăn uống hàu né phô mai

Sơ chế hàu

Hàu sau thời điểm mua về, chúng ta rửa không bẩn hàu bởi nước muối hạt pha loãng cùng với nước cốt chanh hoặc giấm, tiếp đến vớt ra để ráo.

Bạn đang xem: Cách làm hàu né phô mai


Bước 1 Sơ chế hàu Hàu né phô mai

Ướp hàu

Ướp 300g hàu với một muỗng canh đường, 50% muỗng coffe hạt nêm, 50% muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng nhỏ canh tương ớt trong 15 phút cho hàu thấm hồ hết gia vị.

Xem thêm: Cách Làm Hoa Sen Quả Dứa Bằng Kẹo Oishi Để Bàn Thờ Ngày Tết, Cách Làm Quả Dứa Bằng Kẹo Oishi


Bước 2 Ướp hàu Hàu né phô mai
Bước 2 Ướp hàu Hàu né phô mai

Làm hàu né

Bắc chảo gang lên nhà bếp với lửa vừa đến nóng, tiếp đến cho vào 20g bơ lạt rồi đảo đều cho đến khi bơ tan hoàn toàn.Tiếp theo, chúng ta cho vào 1 củ hành tây, 1/2 trái bắp mỹ, 3 trái đậu bắp vẫn sơ chế vào và hòn đảo đều cho đến khi các nguyên vật liệu chín trọn vẹn trong khoảng chừng 5 - 7 phút.Sau đó, cho xúc xích và hàu lên mặt, đập 1 trái trứng con gà vào xong để yên trong tầm 1 phút. Cuối cùng, bạn chỉ cần rắc phô mai Mozzarella vào, đợi tan chảy không còn thì tắt bếp, bỏ tiêu và tô điểm hành ngò xung quanh là trả tất.

Xem thêm: Miền Nam Chiến Tranh Đặc Biệt Của Mỹ, Âm Mưu Cùng Thủ Đoạn Và Hành Động Của Đế Quốc Mỹ


Bước 3 làm hàu né Hàu né phô mai

Thành phẩm

Món hàu né phô mai sẽ cực kì ngon khi ăn uống nóng và dùng với cùng bánh mì giòn thơm. Giết hàu mới chín tới tới bao gồm vị ngọt khủng hòa quyện thuộc vị beo béo của phô mai, giòn giòn từ rau quả và bánh mì bùi bùi. Món ăn vừa dễ dàng vừa thơm và ngon lại bồi dưỡng nên bạn hãy vào bếp thực hiện cho gia đình mình nhé!
Mẹo sơ chế hàu sạch, nhanh chóngNếu tải hàu tươi còn vỏ, chúng ta nên ngâm với nước khoảng chừng 2 tiếng nhằm lớp bùn bên ngoài vỏ được mềm.Tiếp theo, dùng bàn chải chà sạch từ phần cuống cho miệng vỏ hàu theo đường vân cong. Các bạn vừa rửa vừa rửa hàu dưới vòi nước nhằm trôi không còn lớp bùn đất.Sau lúc lớp vỏ sạch, chúng ta dùng mũi dao nhọn bỏ vào khe của hàu rồi tách bóc mạnh 2 lớp vỏ ra. Kế tiếp, rửa lại bởi nước sạch mang lại hết phần lớn mảnh vỏ li ti rồi rước thịt ra.Khi nạy vỏ hàu bởi dao nhọn, bạn chú ý không được để mũi dao va vào phần thịt. Vì vấn đề đó sẽ làm bể phần bụng nước của hàu, khiến hàu bị khô nước với mất đi vị ngọt.Vỏ hàu hơi cứng với sắc bén nên bạn phải đeo bít tất tay khi nạy vỏ để tránh bị thương.Khi sơ chế hàu xong, bạn nên chế biến đổi ngay vì hàu tươi sẽ bị tiêu diệt rất nhanh và không đủ độ tươi ngon.
Vậy là món ăn uống của bọn họ đã dứt rồi đây. Chúc bạn thực hiện thành công món hàu né phô mai thơm ngon này để đón tiếp cho mái ấm gia đình và đồng đội nhé!
lý giải nấu khó hiểu, không làm cho được công thức nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu bếp không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn chi phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)