Cách làm gỏi rong biển

  -  

Gỏi rong hải dương là món ăn uống xuất sắc đến sức khỏe cùng siêu ngon miệng với mùi vị chua nhuốt nhuốt, ngọt ngọt, bùi bùi, thơm thơm của toàn bộ các nguyên liệu quấn lại cùng nhau tạo ra vị ngon khó khăn hoàn toàn có thể cưỡng lại đối với fan thưởng thức.

Bạn đang xem: Cách làm gỏi rong biển


*
Bỏ túi công thức làm cho gỏi rong biển tkhô hanh mát ngon miệng

Dưới đó là chỉ dẫn phương pháp làm gỏi rong đại dương cho bạn tìm hiểu thêm.

Chuẩn bị nguyên ổn liệu:

- 40g rong biển lớn khô

- 100g thịt thăn nạc dăm

- 100g tôm

- 1 trái dưa leo


- 50g đậu phộng rang

- 1 củ cà rốt

- 1 nhúm rau củ răm

- Gia vị gồm: con đường, nước mắm nam ngư, hạt nêm agi ngon, tỏi, hành tím, ớt sừng, giấm gạo lên men

Các bước chế biến món gỏi rong biển:

Bước 1: sơ chế những nguyên ổn liệu

*
Sơ chế các vật liệu trước khi sản xuất tiếp

- Rong hải dương ngâm ngập nước có trộn không nhiều bột năng để tạo độ sánh hoặc nước vo gạo để giúp đỡ rong Trắng cùng sạch sẽ hơn, vớt ra xả lại thật sạch với nước White. Sau kia, cắt khúc nthêm vừa ăn.

- Thịt rửa sạch mát nấu cho chín, chăm chú cho thêm một thìa hạt nêm agi ngon cùng 2 củ hành tím làm cho dập cho thịt đậm chất và thơm. Khi thấy thịt đã chín cho ra ngâm với nước rét, sau đó vớt ra nhằm ráo rồi thái theo từng lát mỏng tanh vừa ăn.

- Tôm luộc cho chín, vớt ra xả nước rét mướt rồi tách bóc vỏ, vứt đầu lấy giảm song theo theo hướng dọc.

- Cà rốt và dưa leo gọt vỏ, cọ sạch mát rồi cắt sợi. Sau đó, ướp với 2 thìa con đường để trong khoảng 10 phút ít sẽ giúp đỡ cà rốt với dưa leo được giòn, rồi xả sạch sẽ lại cùng với nước.

Xem thêm: Cách Viết Lá Thư Bằng Tiếng Anh Ấn Tượng Nhất, Viết Thư Tiếng Anh Về Các Chủ Đề Cho Trước

- Rau răm nhặt, cọ sạch mát, cắt nhỏ.

- Tỏi băm nhỏ, ớt sừng cắt sợi.

- Đậu phộng rang chín giã nhỏ dại.

Cách 2: Pha nước trộn gỏi rong đại dương gồm những: 5 thìa ginóng gạo lên men, 5 thìa đường với 5 thìa nước mắm nam ngư, khuấy đông đảo tay đến tung đường rồi cho thêm tỏi băm, ớt băm vào.

*
Pha nước mắm nam ngư nhằm trộn gỏi rong biển

Bước 3: Cho rong hải dương, tôm, giết thịt, dưa leo, cà rốt với rau xanh răm vào tô, trộn hầu như các nguyên liệu cùng với hỗn hợp nước trộn gỏi đã trộn sẵn.

Xem thêm: Thuốc Ức Chế Tiết Acid Dạ Dày Omeprazole, Thuoc Omeprazole 20Mg Co Tac Dung Gi

*
Trộn các các loại nguyên vật liệu để chế tác thành món gỏi rong biển

Cho gỏi rong biển lớn ra bát, trang trí lên trên món ăn bằng ớt sừng thái sợi chỉ và rắc thêm lạc rang.