Cách làm bánh flan bông lan

  -  

Bánh Flan bông lan chocolate vừa bao gồm lớp flan bự ngậy, vừa gồm lớp bánh ga tô mượt xốp. Cùng vào phòng bếp học tập giải pháp làm món bánh kỳ lạ mồm này trong nội dung bài viết sau.

Bạn đang xem: Cách làm bánh flan bông lan


Chuẩn bị nguyên liệu Cách bào chế bánh flan bông lan chocolate Thưởng trọn thức bánh flan bông lan chocolate

Các nguyên liệu cần có làm cho bánh flan bông lan chocolate Cho 5 fan ăn

Bột mì nhiều chức năng 30 g Bột bắp 10 g Bột ca cao 5 g Trứng 2 trái Vani 1 muỗng cà phê Dầu ăn uống 20 ml Sữa tươi trăng tròn ml Đường trăng tròn g
Dụng cụ: Lò vi sóng, lò vi sóng bật chế độ nướng, nồi, rây, sơn, cây tiến công trứng, khuôn, khay để khuôn bánhNguyên vật liệu món ăn bánh flan bông lan chocolate - gateau flan

Thắng đường

Trước không còn, nhảy bếp từ lựa chọn chính sách hầm, bắc nồi lên phòng bếp. Múc 50g đường vào nồi, chiến hạ mặt đường đến lúc con đường chuyển thành màu sắc kim cương nâu thì thế 4-5 giọt nước chanh hao vào. Cho mặt đường chiến hạ vào khuôn đế tức thì đường kính 18 cm.

Làm bánh flan

Khuấy đầy đủ 200ml sữa quánh bao gồm con đường với 2 bịch sữa tươi không đường (400ml sữa). Cho sơn sữa vào lò vi sóng xoay sinh hoạt hiệu suất cao vào 3 phút ít.Đtràn lên đánh 4 trái trứng con gà, nên chọn trứng to. Đánh trứng nhẹ nhàng. Hết thời gian, lấy sơn sữa ra rồi đổ trứng nhàn vào sữa rét, khuấy hầu như. Lọc qua rây nhằm các thành phần hỗn hợp không bị lợn cợn.

Xem thêm: Cách Làm Mì Spaghetti Phô Mai Trong "1 Nốt Nhạc", Cách Làm Mì Ý Tôm Sốt Kem Phô Mai


Làm bánh bông lan chocolate

Trộn đông đảo nguyên liệu khô tất cả 30g bột mì nhiều chức năng, 10g bột bắp, và 5g bột ca cao, rây mịn. Đập 2 trái trứng, tách riêng rẽ lòng trắng, còn lòng đỏ thì bỏ vô bột. Tiếp theo, cho một thìa coffe vani, 20ml dầu, 20ml sữa tươi và ¼ thìa cà phê muối vào đánh bột, trộn đông đảo.Cho ½ muỗng coffe cream of tartar vào phần lòng trắng trứng, đánh mang đến nổi bọt rồi đến nhàn nhã 20g mặt đường vào tô. Đánh trứng cho đến Lúc tròng trắng trứng bông cứng, bao gồm chóp nhọn thì dừng lại.Múc ¼ phần lòng trắng trứng bông cứng cho vào tất cả hổn hợp lòng đỏ trộn bột, trộn gần như có tác dụng loãng hỗn hợp rồi đến ngược lòng đỏ vào lòng trắng trứng. Trộn cho đến lúc những nguyên vật liệu quấn số đông vào nhau.

Nướng bánh

Làm nóng lò sinh sống 170 độ C, 2 lửa, trước 10 phút ít (bật quạt giả dụ có).Trút phần tất cả hổn hợp bánh flan vào khuôn. Đổ nhẹ nhàng phần bột bánh bông lan lên trên mặt lớp Flan. Do lớp bánh bông lan nhẹ hơn lớp flan yêu cầu bột bánh đã nổi trên lớp bánh flan.Chuẩn bị một cái ktuyệt cao, lót khnạp năng lượng dày lên ktốt rồi đặt khuôn bánh lên khăn. Châm nước sôi ngay sát ngập khuôn rồi mang lại khay bánh vào lò nướng. Chỉnh ánh nắng mặt trời 170 độ C, vặn vẹo thời gian 60 phút ít.Hết thời gian nướng, demo xem bánh sẽ chín không bằng cách dùng tăm găm vào bánh. Rút ra tăm thô, không biến thành dính bột ướt là bánh sẽ chín. Lấy bánh ra, để nguội rồi đến khuôn bánh vào tủ lạnh lẽo trong 3-4 giờ.Dùng dao rọc quanh thành khuôn để đưa bánh ra. Đổ ráo bớt nước con đường vượt nhằm phần bánh bông lan không xẩy ra ướt. Úp ngược khuôn để loại trừ bánh ra. Bánh Flan bông lan chocolate sẽ xong xuôi.

Xem thêm: Sách Giải Bài Tập Toán Lớp 6 Chương 1 : Ôn Tập Và Bổ Túc Về Số Tự Nhiên


Thành phẩm

Bánh galớn Flan chocolate ngon rộng khi dùng rét với mùi vị beo to, mềm mại và mượt mà, và ngọt ngào có một không hai.
Món bánh bông lan Flan vừa lạ vừa thân quen sẽ đoạt được số đông thành viên vào mái ấm gia đình bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công!