Cách làm bánh bông lan sữa chua

     

Bánh bông lan hộp sữa chua là 1 trong món bánh vừa rất dị, kỳ lạ mồm lại vừa thơm vừa ngon cùng cực kỳ dễ dàng làm. Hãy cùng Điện sản phẩm công nghệ XANH vào bếp để triển khai món bánh thơm và ngon này nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bông lan sữa chua


Các nguyên liệu cần có làm Bánh bông lan sữa chua Cho 6 người

Trứng gà 7 quả Cake flour 165 gr Sữa chua 210 gr Đường 120 gr Dầu bắp 100 gr (Có thể vắt bởi dầu nạp năng lượng thực vật)

Cách chọn tải nguim liệu

Dụng cụ thực hiện

bếp nướng, sản phẩm công nghệ tiến công trứng
Lưu ý: Tách lòng đỏ cẩn thận rời bị đổ vỡ vì ví như lòng trắng lẫn lòng đỏ đã làm cho ảnh hưởng cho bước đánh tròng trắng trứng trong tương lai.

Trộn bột

Cho 210 sữa chua, 100g dầu bắp cùng 30g đường xay vào phần lòng đỏ trứng sau đó sử dụng thứ hoặc cun cút tiến công trưng trộn đều các thành phần hỗn hợp cho đến lúc các nguyên vật liệu hòa quyện sát vào nhau thành hỗn hợp đồng hóa.Rây phần 150g cake flour đã chuẩn bị vào tất cả hổn hợp lòng đỏ trứng, kế tiếp trộn mọi hỗn hợp bằng máy hoặc tếch cho đến Khi tất cả hổn hợp sánh mịn, các nguyên liệu hòa trộn không còn cùng nhau.
Cách 2 Trộn bột Bánh bông lan sữa chua

Đánh lòng trắng trứng

Cho vào hỗn hợp lòng trắng trứng 1 thìa nhỏ tuổi nước cốt ckhô hanh, tấn công tròng trắng trứng cùng với tốc độ rẻ đến lúc nổi bong bóng nlỗi xà phòng.Chia 120g mặt đường làm cho 3 phần, nhàn mang đến từng phần một vào đánh cho chảy. Đánh tan từng phần con đường khoảng chừng 30 giây nghỉ ngơi tốc độ phải chăng tiếp nối mới dồn phần mặt đường tiếp sau vào đánh.Khi cho phần mặt đường cuối cùng vào trứng chúng ta bật lắp thêm đánh ngơi nghỉ vận tốc cao, tiến công trứng đến khi trứng bông mượt, gồm vân kem, tất cả hổn hợp dẻo, trơn và mịn. Nhấc chim cút tạo chóp oặt xuống là đạt được.

Trộn bột cùng với lòng trắng trứng

Lấy 1/3 tròng trắng trứng cho vô hỗn hợp bột với lòng đỏ sau trộn số đông, trộn biện pháp vét với hất từ bỏ bên dưới lên nhằm tách làm vỡ tung các bọt bong bóng khí giúp bánh nnghỉ ngơi đẹp nhất. Trộn cho đến khi 2 phần nguyên liệu hòa trộn với nhau.Cho phần lòng đỏ sẽ trộn với lòng trắng vào phần lòng trắng sót lại cùng thường xuyên vét với hất từ bên dưới lên cho đến Khi được hỗn hợp mịn với đồng nhất.

Xem thêm: Giải Bài Tập Vật Lí 11 - Giải Bài Tập Vật Lý 11: Bài 11 Trang 190 Sgk Vật


Đổ khuôn với nướng bánh

Bật bếp nướng trước khoảng 15 phút ít ở 150 độ C để lò bình ổn nhiệt độ.Lót giấy sáp vào khuôn với cho tất cả hổn hợp vẫn trộn vào khuôn, vỗ dịu khuôn đề bột bánh dàn phần đông. Đập nhẹ khuôn xuống bàn để gia công vỡ các bong bóng khí lớn.Đặt khuôn bánh lên mâm nướng và bỏ vô mâm một số lượng nước nóng. Cho mâm vào bếp nướng làm việc ánh sáng 140 độ C trong 65 phút.

Thành phẩm

Bánh gồm độ đàn hồi khăng khăng, mềm với lan ra mùi thơm vơi của sũa chua. lúc nạp năng lượng đang cảm nhân được sự mềm mịn và mượt mà, thom ngon, hương thơm sữa chua là điểm khác biệt của món bánh làm chiếc bánh bông lan của người sử dụng trở đề xuất quan trọng đặc biệt rộng.

Một vài để ý lúc làm bánh bông lan sữa chua:

Trứng đánh bắt buộc làm việc ánh sáng chống, trường hợp trứng mang tự tủ lạnh ra thì đề nghị làm cho trứng nguội bắt đầu triển khai làm cho bánh.Trứng buộc phải được tiến công bông sệt còn nếu không khi trộn bột, bọt khí trong trứng đã dễ dẫn đến vỡ vạc và làm cho bánh nlàm việc kém nhẹm.Dụng nuốm tấn công trứng nên sạch sẽ không bám dầu mỡ.Bánh để qua tối hút ít ẩm cùng bị ướt chỉ việc ngóng bánh thô rồi quấn bánh bỏ vào ngăn uống đá khi áp dụng rã đông lại là dùng bình thường.khi ước ao sử dụng bánh để làm bánh kem trang trí thì phải kê bánh nguội hẳn new pkhông còn kem lên.
Bánh bông lan hộp sữa chua là một trong những món bánh thơm và ngon, cách làm đơn giản mang đến xúc cảm kỳ lạ miệng. Nếu đã quá rầu rĩ cùng với những vị bánh bông lan cũ vì sao chúng ta không demo nướng cái bánh này chắc chắn rằng bạn sẽ bất ngờ, chúc các bạn thành công xuất sắc.

Xem thêm: Nước Ép Hoa Quả Ngon Tốt Cho Sức Khỏe, Cách Làm Nước Ép Trái Cây Tươi Ngon Nhất

*Tmê mẩn khảo hình hình họa cùng cách làm trường đoản cú kênh YouTube Moewdy‘s Kitchen.
Hướng dẫn nấu khó khăn phát âm, không có tác dụng được Công thức đun nấu bất ổn vị Thành phđộ ẩm ko y như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị với khi nấu nướng không ổn, dư hoặc thiếu hụt Nguyên vật liệu cực nhọc search, lần chần thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Call mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)

Chuyên mục: Cách làm