Cách làm bánh bao hình con heo

  -  

Những chiếc bánh bao hình heo con không chỉ có trông dễ thương, ngon mắt mà còn hết sức ngon, là món ăn phù hợp với tất cả hầu như fan, đặc biệt là trẻ con. Mình hay hay có tác dụng bánh bao heo nhỏ mang đến nhỏ nhắn công ty bản thân, trộm vía bé bỏng hết sức ưng ý với nạp năng lượng được, hơn nhiều so với phần lớn món không giống. Nên hôm nay bản thân share bí quyết làm cho bánh bao hình heo con đáng yêu không còn mức cho cả công ty thuộc tuân theo, đặc biệt là những chị em bỉm sữa đang xuất hiện bé nhỏ dại.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bao hình con heo

Công thức có tác dụng bánh bao hình heo con tiếp sau đây được mình đổi mới dựa trên bí quyết có tác dụng bánh bao chay sữa dừa dễ ăn với cân xứng với nhiều bạn.


Mục Lục


Các nguyên liệu cần có có tác dụng bánh bao hình heo con

Bột mì đa dụng 225 gram (hàm lượng protein 10 – 11%)

Đường 40 gram

Nước cốt dừa 30 gram

Sữa tươi ko mặt đường 100 gram + 1 Tbsp

Men ngọt 1 Tbsp

Bột ca cao ½ Tbsp

Dầu dừa 10 gram

*
Các nguyên liệu có tác dụng bánh bao hình heo con

Lưu ý nhỏ: Với định lượng nguyên vật liệu bên trên đây, bạn cũng có thể làm được khoảng chừng 9 – 10 bánh bao hình heo con form size khoảng tầm lòng bàn tay.

1 thìa cà phê = 1 teaspoon = 5ml chất lỏng

1 muỗng canh = 1 tablespoon = 15ml chất lỏng

Hướng dẫn phương pháp có tác dụng bánh bao hình heo con

Bước 1: Trộn gần như 100 gram sữa, 40 gram đường với trộn phần lớn. Vi sóng khoảng chừng 30 – 45s để tất cả hổn hợp ấm dần lên (khoảng tầm 35 – 45 độ C là được)

*
Nên sử dụng cân nặng năng lượng điện tử hoặc cốc đong để bảo đảm an toàn tính đúng chuẩn duy nhất của công thức
*
Thêm lượng con đường phù hợp
*
Trộn phần lớn con đường và sữa, sau đó đem đi vi sóng trong 30 – 45s

Cách 2: Nhiệt độ các thành phần hỗn hợp khoảng chừng 35 – 45 độ C thì cho một Tbsp men ngọt instant vào. Để tất cả hổn hợp nghỉ 10 – 15 phút. Sau khoảng thời hạn nghỉ, các thành phần hỗn hợp gồm color tương tự màu gạch ốp cua là đã đạt.

*
Lấy 1 Tbsp men ngọt instant….
*
Cho men vào tất cả hổn hợp con đường sữa…
*
…cùng quấy đều

Lưu ý: Sau khoảng tầm 10 – 15 phút mà lại các thành phần hỗn hợp men sữa không có sự chuyển đổi, thì tất cả nhì khả năng, Hoặc là men bị lỗi, hoặc bạn tảo lò vi sóng thời gian lâu hơn làm cho ánh sáng sữa tăng mạnh, men bị chết. Trong trường vừa lòng men không nngơi nghỉ, bạn nên đổ lếu hợp và làm lại hỗn hợp men khác nhé. Không cần “cố gắng đấm ăn xôi” cầm lại bởi vì sẽ khiến cho tất cả mẻ bánh bao hình heo con bị hỏng, ko nngơi nghỉ được.

Bước 3: Lần lượt cho bột mì, dầu dừa, nước dừa cùng tất cả hổn hợp men sữa vào âu, kế tiếp sử dụng tay (hoặc thìa gỗ) trộn gần như hỗn hợp

*
Cho bột mì….
*
…dầu dừa…
*
…nước cốt dừa…
*
…tất cả hổn hợp men sữa sau khi nsinh sống, có color giống như gạch cua…
*
…tiếp tục đổ hỗn hợp men sữa vào….
*
…dùng tay trộn phần lớn hỗn hợp
*
Ban đầu, các bạn sẽ cảm thấy khối bột hơi nhão với lổn định nhổn, tiếp nối càng nhào thì kân hận bột càng “dẻo dai” hơn, cùng cũng bớt độ bám hơn
*
Nhào tiếp tục trong tầm 10 – 15 phút ít, đến lúc bột thành một khối gồm sự bầy hồi, không dính tay thì dừng lại
*
Hỗn phù hợp bột sau khi nhào ngừng, thướt tha như mông em bé

Lưu ý bột bánh đạt hóa học lượng:

Bột không xẩy ra bám tay. cũng có thể Lúc ấn tay vào khối hận bột cảm giác khá vướng víu, nhưng mà Khi rút ít ngón tay ra, bột vẫn rời ra khỏi cùng bọn hồi quay trở về kăn năn bột, tay vẫn sạch sẽ chđọng không xẩy ra dính bột.Kăn năn bột mịn, quan sát đã mắt, tương tự với…mông em bé bỏng.Khối bột tất cả độ đàn hồi xuất sắc, ấn dịu vào bột thì bột phồng trở về.Nếu bạn muốn bánh vơi cùng White rộng, hoàn toàn có thể giỏi bột mì bằng các thành phần hỗn hợp bột mì + bột năng: 200 gram bột mì với 25 gram bột năng để tạo độ sánh.

Cách 4: Sử dụng cân năng lượng điện tử và đem 1 khối bột khoảng 30 gram để triển khai tai, mũi mang đến bánh bao hình heo bé.

Bước 5: Trộn ½ thìa cacao cùng 1 muỗng sữa, tiếp nối mang đến các thành phần hỗn hợp 30 gram bột vào trộn hồ hết. 

*
Trộn cacao với sữa lại với nhau
*
Thêm 30 gram bột vào và nhào gần như tay
*
Nhào đến khi bột đông đảo color..

Xem thêm: Đề Thi Thử Thpt Quốc Gia 2018 Môn Lý Năm 2018, Tổng Hợp Đề Thi Thử Môn Vật Lý Thpt 2018

.
*
…như thế này là được

Cách 6: Chia 30 gram bột thành 9 – 10 phần cân nhau, mỗi phần nặng nề khoảng chừng 3 gram. Nặn thành 1 hình trụ (mũi heo) với 2 hình tam giác (tai heo) kế tiếp cuộn lại

*
Chia bột….
*
30 gram bột chia thành 9 -10 phần bằng nhau
*
Mỗi viên bột lại chia thành mũi cùng 2 tai của heo con
*
Nặn tai heo nhỏ..
*
Cách nặn tai heo: phân tách bột thành 2 phần đều nhau, nặn thành quyết tam giác tất cả đỉnh dày, 2 cạnh mỏng mảnh nhau, tiếp nối vội vàng 2 cạnh tam giác lại với nhau, nắn thành hình tai heo

Lưu ý: Ban đầu, bản thân định áp dụng màu sắc thực phẩm màu sắc hồng để triển khai tô điểm, tuy vậy do nhỏ nhắn nhà mình chỉ ưa thích ăn uống socola buộc phải mình new dùng bột cacao trong công thức. Nếu bạn có nhu cầu làm cho bánh bao hình heo bé cuốn hút hơn, hoàn toàn có thể thay thế bột cacao bằng màu sắc thực phđộ ẩm hồng nhé.

Cách 7: Chia phần bột còn lại thành 9 – 10 phần đều nhau, từng phần nặng khoảng chừng 41 – 43 gram. Vo tròn các viên bột lại với nhau


*
Chia bột thành những phần bằng nhau, từng phần nặng nề 41 – 43 gram (phải sử dụng cân nặng điện tử để bảo đảm độ chính xác)
*
Vo tròn viên bột
*
Và sẵn sàng cho tới bước mình thương mến nhất: trang trí

Bước 8: Lần lượt “dán” tai với mũi heo nhỏ lên bánh bao. cũng có thể sử dụng một lượng nước nhằm những phần bột kết dán cùng nhau giỏi hơn. Vì chủ quan, ko sử dụng nước đề xuất thành quả này của chính mình bao gồm một “bé xíu heo” bị rớt tai, trông cực kỳ bi thương cười cợt :v

Sau trong khi dán tai xong, ấn viên bột làm cho mũi tương đối dẹt với dính kèm lên khía cạnh chụ lợn con. Sử dụng đầu bằng của xiên que ấn 2 lỗ vào mũi heo bé, vừa để bột dính vào chắc chắn thêm, lại vừa tạo nên hình mũi heo nhỏ rất đáng yêu.

Chấm thêm 2 phân tử mtrần đen làm đôi mắt của bánh bao cgiỏi heo con nữa là hoàn thành.

*
Lần lượt dán tai chú heo bé lên trên mặt bánh
*
Sau tai vẫn tiếp tục dán mũi
*
Sử dụng đầu tù hãm ấn vào viên bột nhằm tạo hình chụ heo con
*
Và đó là thành phđộ ẩm, trông cũng rất dễ thương đúng không
*
Tiếp tục với hầu như viên bột còn sót lại. Mình sử dụng giấy lót là của bánh cupcake để thuận tiện hơn

Cách 9: Sau Lúc nặn hình dứt, cho những chiếc bánh bao hình heo bé vào trong 1 chiếc nồi hoặc xửng hấp. Ủ bánh bao nsinh sống gấp hai bình thường thì lấy đi hấp.

*
Đặt bánh bao heo con vào xửng và bít bí mật để hóng bột nở

Lưu ý: ánh sáng nhằm ủ bánh tốt nhất giao động từ bỏ 25 – 38 độ C. Trong trường vừa lòng chúng ta làm bánh vào ngày đông, hoàn toàn có thể nhảy bếp nướng ngơi nghỉ ánh nắng mặt trời khoảng 50 – 70 độ C trong vòng 3 – 5 phút, sau đó tắt lò cùng mang đến bột vào ủ. Không cần ủ ngơi nghỉ ánh nắng mặt trời rất cao, đang làm cho men bị chết với bột không nsinh sống được

Bước 10: Bắc nồi lên phòng bếp cùng đun nước, đến khi nước sôi thì cho xửng bánh bao heo nhỏ vào hấp trong khoảng 15 phút ngơi nghỉ lửa vừa là được.

Lưu ý: Nên đặt các chụ heo bé cách nhau một khoảng tầm nhằm Khi bánh nsinh sống không biến thành bám dính nhau

*
Và đây là thành quả đó (nhỏ nhắn đơn vị mình đã ăn uống mất 1 bé nên những lúc lên hình chỉ còn 4 con). Và nhỏng tôi đã nhắc đến ở trên, khinh suất không dùng nước “đính” tai buộc phải một crúc heo đã hô biến đổi trường đoản cú heo con sang…trư chén bát giới :v

Món bánh bao hình heo con này không chỉ có nịnh mắt mà còn rất dễ dàng ăn, bé bỏng đơn vị bản thân ngày nào thì cũng cần nạp năng lượng một dòng. Vì là bánh ctốt nên lúc cắn vào, đang cảm giác được mùi thơm thơm bự Khủng của cốt dừa, vỏ bánh mượt xốp, có độ dẻo vừa đủ, ăn uống cực kỳ vừa mồm.

Xem thêm: Tổng Hợp 10 Truyện Ma Hay Nhất Hiện Nay Trong Năm 2021, Đọc Truyện Ma Kinh Dị Hay Nhất Việt Nam

bởi vậy, qua nội dung bài viết này, sucmanhngoibut.com.vn vẫn giải đáp cách làm cho bánh bao hình heo nhỏ một phương pháp cụ thể duy nhất, hy vọng chúng ta nhờ vào vậy cơ mà có thể có tác dụng được phần lớn mẻ bánh bao cgiỏi lợn bé đáng yêu cho những thành viên vào mái ấm gia đình, độc nhất là trẻ nhỏ. Cảm ơn bạn đã dành thời hạn hiểu nội dung bài viết.