Cách bung ngô nếp
Bạn đang xem: Cách bung ngô nếp
1. Sản xuất ngô trên thế giới và Việt nam |
3. Sinh học cây ngô |
4. Đất trồng cùng thời vụ gieo trồng ngô |
5. Kỹ thuật trồng ngô |
6. Quản lý nước cho ngô |
7. Quản lý dinh dưỡng mang lại ngô |
8. Quản lý dịch hại ngô |
9. Thu hoạch và bảo quản ngô |
10. Các giống ngô ở Việt phái nam |
11. Kỹ thuật sản xuất hạt giống ngô |
12. Xem thêm: 【7/2021】 Cách Chế Biến Cá Anh Vũ, Mua Ở Đâu, Cách Chế Biến Sao Cho Ngon Nhất! Các sản phẩm từ ngô phục vụ đời sống |
13. Đang xem: biện pháp nấu ngô bung CÁC SẢN PHẨM TỪ NGÔ PHỤC VỤ NHU CẦU ĐỜI SỐNG 2. Ngô bung![]() Ở Việt Nam, trước đó khi nhưng thóc gạo không đủ thì ngô được dùng để làm nấu ăn thay gạo hoặc xay nhỏ độn cùng với gạo nhằm nấu cơm. Trong số những món ngô ăn thay gạo là món ngô bung. Món ngô bung vốn đã có từ lâu, nhưng ngày này ít được sử dụng và nếu như bung thường tín đồ ta cần sử dụng ngô nếp bung với đậu đen. Cũng đều có khi ngô nếp bung trộn cùng với đậu xanh đã đồ chín, tiến công tơi, trộn thêm chút hành mỡ bụng phi nặng mùi thơm là đổi mới món xa xỉ, ko phải ở đâu cũng được thưởng thức. Ở thành phố hà nội cũng có thể ăn ngô bung ở lặng Phụ, Tây hồ nước nhưng chắc chắn không thể thú vị bằng bài toán được trải nghiệm ở chủ yếu những vùng quê địa điểm thôn dã. Món ngô bung không hình dáng cách, đơn giản và dễ dàng mà vẫn giữ được chân các vị khách sành ăn, vẫn có một vị trí trong đời sống văn hóa ẩm thực của nhân dân vùng đồng bởi sông Hồng cho tới ngày nay. 1. Nguyên liệu để gia công ngô bung + Ngô nếp già + Đậu đen hạt, hoặc + Đậu xanh đồ dùng chín + Hành khô + muối + Đường + mỡ bụng nước hoặc dầu rán 2. Biện pháp làm – hạt ngô nếp già bỏ vào nồi luộc như nấu bếp cơm, cho đến khi nước cạn, hạt ngô nở tung; đổ ngô ra rổ, cọ lại trong nước mang lại tróc vẩy và hầu hết đầu mặt, có tác dụng sao chỉ với lại nguyên phần giết mổ ngô, đôi khi ngô không xẩy ra nát mới đạt yêu thương cầu. – Phần ngô vẫn rửa sạch mang đến lại vào nồi, đổ nước xâm xấp bung tiếp cùng với đậu đen, đun tính đến khi phân tử ngô nở, đậu đen cũng nở. – Nồi cạn nước, ngô cùng đậu không biến thành khê, không bị nhã, chú ý hạt ngô nở giống như các cánh hoa new đạt yêu thương cầu. – Để đạt được bát ngô bung ăn uống không biết chán, còn cần phải có hành khô phi mỡ làm sao cho thật vàng, thơm, sau đó đem bên dưới lên bát ngô bung, rắc ít đậu xanh vẫn đồ chín, thêm đường, muối cho vừa khéo ăn. |